Susu Kedelai sebagai Obat Tekanan Darah Tinggi

Susu Kedelai sebagai Obat Tekanan Darah Tinggi

SUSU kedelai selain baik bagi mereka yang sedang berdiet, ternyata juga bermanfaat menurunkan tekanan hipertensi. Sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas Tulane, Amerika Serikat, menemukan bahwa susu kedelai juga bermanfaat menurunkan tekanan darah seseorang. 

Susu kedelai memiliki kandungan lemak yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan karbohidrat. Ternyata lemak yang terkandung dalam susu kedelai sangat rendah dan bermanfaat bagi yang ingin berdiet dan penderita hipertensi.

Di Amerika, konsumsi terhadap susu rendah lemak mulai digalakkan. Beberapa dokter yang memiliki pasien penderita hipertensi selalu disarankan agar mulai membiasakan dirinya mengonsumsi susu kedelai setiap hari. Demi upaya tersebut, seorang dokter melibatkan 352 pasien yang memiliki tekanan darah sistolik berkisar 120-159 dan diastolik antara 80 sampai 95.

Setiap peserta diberikan suplemen protein kedelai dan karbohidrat berbentuk cairan selama dua kali sehari selama delapan minggu. Setiap harinya mereka mengonsumsi 40 gram protein, sedangkan protein dalam bentuk bubuk karbohidrat diabaikan. Setelah delapan minggu ditemukan bahwa protein kedelai ternyata ampuh menurunkan tekanan darah karena dibantu juga oleh natrium, kalium, dan kalsium yang terdapat dalam susu kedelai.

Sumber : okezone.com